Archive for the Category » Owocowe ABC «

Maliny

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Brak Ocen)
Loading ... Loading ...
Maliny to owoce o najbardziej chyba wszechstronnym zastosowaniu.  Robi się z nich  soki, galaretki, konfitury, dżemy, dodaje do lodów i deserów.  Są pyszne, aromatyczne i do tego bardzo zdrowe.To bogate źródło witaminy C i błonnika. Zawierają wapń oraz żelazo, witaminę E, kwas foliowy i kwas salicylowy. Jesień i zima to czas, [ ... ]

Śliwki

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Brak Ocen)
Loading ... Loading ...
Śliwka pojawiła się w europejskim jadłospisie około 4000-5000 lat temu. Uważa się, iż ojczyzną pierwszych śliwek był Bliski Wschód. OWOCE ŚLIWY Śliwka należy do grona owoców, z których najczęściej wykonujemy przetwory: dżemy, powidła, kompoty. Owoc ten wyróżnia się niezwykłym bogactwem witamin i minerałów,  które dbają o nasze zdrowie i urodę. Należą do [ ... ]

Buraki czerwone

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Brak Ocen)
Loading ... Loading ...
Burak czerwony na świecie znany jest od kilku tysięcy lat. Grecka bogini miłości – Afrodyta zawdzięczała im swą urodę. Już 2000 lat p.n.e. w Babilonie stosowano liście buraka w celach leczniczych. Początkowo wykorzystywany tylko ze względu na liście, gdyż jego małe korzenie nie wzbudzały zainteresowania kulinarnego. Roślinę tę  rozpropagowano głównie [ ... ]

Agrest

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Brak Ocen)
Loading ... Loading ...
Agrest jest zupełnie wytrzymały na mróz. Dobrze pielęgnowany daje duże plony smacznych owoców. Agrest należy kupować, gdy jest już lekko miękki i jednolitej barwy. Nie całkiem dojrzałe owoce dają się przechować kilka dni w lodówce. Całe owoce agrestu można łatwo zamrozić. Zawiera dużo witaminy C i pektyn, trochę potasu, fosforu, sodu, wapnia, [ ... ]

Fasolka szparagowa

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Brak Ocen)
Loading ... Loading ...
Fasolka szparagowa jest bardzo zdrowa, w sezonie najlepsza świeża ugotowana lub smażona. Aby sprawdzić, czy na pewno jest świeża, należy odłamać jeden z końców i jednym ruchem otworzyć strąk – jeżeli otworzy się z łatwością, a przy tym nie ma włókien, to znaczy, że fasolka jest nie tylko świeża, ale i [ ... ]