Archive for the Category » Mrożonki «

Mrożenie fasolki szparagowej

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Brak Ocen)
Loading ... Loading ...
Sposób przygotowania: Fasolkę szparagową myjemy, usuwamy końcówki i blanszujemy. Następnie wkładamy na tacce do zamrażalnika ( w miarę możliwości układamy luźno by się nie posklejała).  Po czym porcjami przekładamy do woreczków i pozostawiamy w zamrażarce. Gotowe  Dodaj do

Mrożenie

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Brak Ocen)
Loading ... Loading ...
Mrożenie opóźnia psucie się produktów i zapobiega namnażaniu mikroorganizmów poprzez zmniejszenie aktywność niektórych enzymów. Metoda ta pozwala na zachowanie dużej ilości składników odżywczych: witamin, składników mineralnych, białek i tłuszczy. Mrozić można prawie wszystkie owoce i warzywa. Wyjątkiem jest tu cebula, rzodkiewka, sałata i cykoria. Mrożenie jest wygodne, a przy tym [ ... ]

Mrożenie czerwonej porzeczki

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Brak Ocen)
Loading ... Loading ...
Smak owoców pozwala nam na pałaszowanie podczas długich zimowych wieczorów między innymi smacznych galaretek z ich dodatkiem, pysznych ciast domowej roboty. Dlatego już teraz warto pomyśleć o ich zamrożeniu. Pamiętajmy, że porzeczki są bardzo wrażliwe na nacisk, dlatego należy zbierać je ostrożnie.. Ich trwałość jest bardzo krótka, można je trzymać w [ ... ]
Category: Mrożonki  Tags:  Leave a Comment