Loading ...
Jak się okazuje codzienne picie soku z wiśni przyśpiesza zasypianie – wynika z badań opublikowanych przez „Journal of Medicinal Food” zatem przygotowujemy sok z wiśni na zimę,gdy wieczory są długie i chłodne;)
Składniki:
Wiśnie (pełen sokownik)
1-1,5 kg cukru
Sposób przygotowania:
Wiśnie myjemy, usuwamy ewentualne ogonki, drylowanie nie jest konieczne. Wrzucamy do sokownika przesypując kolejne [ ... ]
Archive for the Category » PRZETWORY KONSERWOWANE CUKREM «
26
wrz
Jak się okazuje codzienne picie soku z wiśni przyśpiesza zasypianie – wynika z badań opublikowanych przez „Journal of Medicinal Food” zatem przygotowujemy sok z wiśni na zimę,gdy wieczory są długie i chłodne;)
Składniki:
Wiśnie (pełen sokownik)
1-1,5 kg cukru
Sposób przygotowania:
Wiśnie myjemy, usuwamy ewentualne ogonki, drylowanie nie jest konieczne. Wrzucamy do sokownika przesypując kolejne [ ... ]
16
sie
Składniki:
mirabelki
cukier
woda
Sposób przyrządzenia:
Mirabelki umyć, wysuszyć, wypestkować i napełnić nimi słoiki. Przygotować 6 szkl wody i 0,5 kg cukru. Syrop zagotować i deliktanie ostudzić. Zalać malutkie śliwki do pełna przygotowaną wcześniej wodą z cukrem. Zakręcić i pasteryzować 15 min.Dodaj do
26
lip
Porzeczki dojrzewają od czerwca do połowy sierpnia. Warto więc wykorzystać ten okes na przygotowanie kilku pysznych przetworów na zimę. Tym razem proponuję słodko-kwaśny kompocik
Składniki:
2 kg czerwonej porzeczki
1,5-2 kg cukier
Sposób przyrządzenia:
Czerwone porzeczki myjemy i zasypujemy cukrem, odstawiamy na noc żeby puściły sok. Rano przekładamy do słoików wraz z sokiem. [ ... ]
21
lip
Sok lub kto woli syrop z czerwonych porzeczek jest naprawdę godny polecenia.
Sok ten rozcieńcza się z wodą.
A z podanych poniżej składników wyjdzie ok. 4-5 litrów soku idealnego na długie zimowe wieczory.
Składniki:
400 liści wiśni
1 kg czarnych porzeczek
3 kg cukru
3 łyżki kwasku cytrynowego
Sposób przygotowania:
Liście i porzeczki gotujemy w 3 litrach wody – [ ... ]
20
lip
Owoce czarnej porzeczki, które zostały po przygotowaniu soku możemy wykorzystać do przyrządzenia pysznego i niezwykle wartościowego dżemiku.
Składniki:
czarna porzeczka (pozostała po przyrządzeniu soku)
odrobina soku (sok, który powstał na skutek ociekania owoców z cedzaka do misy)
1 szkl cukru
3 łyżki żelfixu
Sposób przygotowania:
Owoce miażdżymy, dodajemy sok, cukier, żelfix i podgrzewamy w rondelku ok [ ... ]
