Loading ...
Składniki:
2 kg fasolki szparagowej,
1 l wody,
0,5 łyżki cukru,
1,5 łyżki soli.
Sposób przygotowania:
Fasolkę pozbawiamy końcówek, myjemy i wrzucamy do garnka. Tak przygotowaną zalewamy gorącą i posoloną wodą po czym gotujemy przez ok 3 minuty. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą (w celu tzw. zahartowania). Układamy w słoikach.
Zalewa: litr wody gotujemy z solą i [ ... ]
Tag-Archive for » fasolka w słoikach «
19
lip
Składniki:
2 kg fasolki szparagowej,
1 l wody,
0,5 łyżki cukru,
1,5 łyżki soli.
Sposób przygotowania:
Fasolkę pozbawiamy końcówek, myjemy i wrzucamy do garnka. Tak przygotowaną zalewamy gorącą i posoloną wodą po czym gotujemy przez ok 3 minuty. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą (w celu tzw. zahartowania). Układamy w słoikach.
Zalewa: litr wody gotujemy z solą i [ ... ]
Category: Warzywa i owoce pateryzowane
Tags: fasolka, fasolka szparagowa, fasolka w słoikach, przepis, zalewa, żółta fasolka Leave a Comment
19
lip
Składniki :
1 litr wody
0,5 litra octu
4 dkg soli
8 dkg cukru
fasolka szparagowa
Sposób przygotowania:
Fasolkę szparagową obieramy, tzn. odcinamy końcówki, następnie należy ją obgotować w lekko osolonej wodzie (tak by się nie rozgotowała) i nałożyć do słoiczków.
Zalewa: wodę, ocet, cukier i sól zagotować (zalewę gotujemy ok 1 minuty). Mozna oczywiście delikatnie zmienić proporcję [ ... ]
Category: Marynaty
Tags: fasolka, fasolka szparagowa, fasolka w słoikach, fasolka w zalewie, przepis, przetwory, żółta fasolka Leave a Comment
