
Owoce czarnej porzeczki, które zostały po przygotowaniu soku możemy wykorzystać do przyrządzenia pysznego i niezwykle wartościowego dżemiku.
Składniki:
czarna porzeczka (pozostała po przyrządzeniu soku)
odrobina soku (sok, który powstał na skutek ociekania owoców z cedzaka do misy)
1 szkl cukru
3 łyżki żelfixu
Sposób przygotowania:
Owoce miażdżymy, dodajemy sok, cukier, żelfix i podgrzewamy w rondelku ok [ ... ]