Loading ...
Porzeczki dojrzewają od czerwca do połowy sierpnia. Warto więc wykorzystać ten okes na przygotowanie kilku pysznych przetworów na zimę. Tym razem proponuję słodko-kwaśny kompocik
Składniki:
2 kg czerwonej porzeczki
1,5-2 kg cukier
Sposób przyrządzenia:
Czerwone porzeczki myjemy i zasypujemy cukrem, odstawiamy na noc żeby puściły sok. Rano przekładamy do słoików wraz z sokiem. [ ... ]
Tag-Archive for » sok z porzeczek «
26
lip
Porzeczki dojrzewają od czerwca do połowy sierpnia. Warto więc wykorzystać ten okes na przygotowanie kilku pysznych przetworów na zimę. Tym razem proponuję słodko-kwaśny kompocik
Składniki:
2 kg czerwonej porzeczki
1,5-2 kg cukier
Sposób przyrządzenia:
Czerwone porzeczki myjemy i zasypujemy cukrem, odstawiamy na noc żeby puściły sok. Rano przekładamy do słoików wraz z sokiem. [ ... ]
21
lip
Sok lub kto woli syrop z czerwonych porzeczek jest naprawdę godny polecenia.
Sok ten rozcieńcza się z wodą.
A z podanych poniżej składników wyjdzie ok. 4-5 litrów soku idealnego na długie zimowe wieczory.
Składniki:
400 liści wiśni
1 kg czarnych porzeczek
3 kg cukru
3 łyżki kwasku cytrynowego
Sposób przygotowania:
Liście i porzeczki gotujemy w 3 litrach wody – [ ... ]
01
lip
Ze względu na bogactwo bakteriobójczych fitoncydów, owoce czarnej porzeczki hamują rozwój bakterii, wirusów i grzybów, dlatego zaleca się picie soku z czarnej porzeczki. Robi się go bardzo podobnie jak z czerwonej porzeczki.
Składniki:
1 kg porzeczki czarnej
ok 150 liści wiśni
4 litry wody
1 kg cukru
1 cytryna lub łyżka kwasku cytrynowego
Sposób przygotowania:
Porzeczkę i liście [ ... ]
