Loading ...
Jak się okazuje codzienne picie soku z wiśni przyśpiesza zasypianie – wynika z badań opublikowanych przez „Journal of Medicinal Food” zatem przygotowujemy sok z wiśni na zimę,gdy wieczory są długie i chłodne;)
Składniki:
Wiśnie (pełen sokownik)
1-1,5 kg cukru
Sposób przygotowania:
Wiśnie myjemy, usuwamy ewentualne ogonki, drylowanie nie jest konieczne. Wrzucamy do sokownika przesypując kolejne [ ... ]
Tag-Archive for » zaprawy «
26
wrz
Jak się okazuje codzienne picie soku z wiśni przyśpiesza zasypianie – wynika z badań opublikowanych przez „Journal of Medicinal Food” zatem przygotowujemy sok z wiśni na zimę,gdy wieczory są długie i chłodne;)
Składniki:
Wiśnie (pełen sokownik)
1-1,5 kg cukru
Sposób przygotowania:
Wiśnie myjemy, usuwamy ewentualne ogonki, drylowanie nie jest konieczne. Wrzucamy do sokownika przesypując kolejne [ ... ]
12
lip
Kompot wiśniowy jest korzystny dla naszego przewodu pokarmowego, żołądka, wątroby i trzustki. Kwasy owocowe, w które wiśnie są niezwykle bogate wspomagają oczyszczanie naszego organizmu z substancji szkodliwych i pobudzają przemianę materii. Pektyny ułatwiają wiązanie i wydalanie toksyn, a także obniżają poziom cholesterolu. Wiśnie mają działanie przeciwbakteryjne, dezynfekują przewód pokarmowy i [ ... ]
Category: Kompoty
Tags: kompot, odchudzanie, owoce, przetwory, sposob przygotowania, wiśnie, zaprawy Leave a Comment
06
lip
Nazwa procesu pochodzi od Ludwika Pasteura, który wytłumaczył, dlaczego podgrzewanie i hermetyzacja umożliwiają dłuższe przechowywanie żywności.
Pasteryzacja to najprostsza metoda utrwalania przetworów za pomocą wysokiej temperatury. Ta technika konserwacji przy pomocy odpowiednio dobranego podgrzewania produktów spożywczych, pozwala zniszczyć lub zahamować wzrost drobnoustrojów chorobotwórczych lub enzymów przy jednoczesnym zachowaniu smaku produktów i [ ... ]
01
lip
Ze względu na bogactwo bakteriobójczych fitoncydów, owoce czarnej porzeczki hamują rozwój bakterii, wirusów i grzybów, dlatego zaleca się picie soku z czarnej porzeczki. Robi się go bardzo podobnie jak z czerwonej porzeczki.
Składniki:
1 kg porzeczki czarnej
ok 150 liści wiśni
4 litry wody
1 kg cukru
1 cytryna lub łyżka kwasku cytrynowego
Sposób przygotowania:
Porzeczkę i liście [ ... ]
22
cze
Niebawem sezon na truskawki się kończy. Czas pomyśleć o zaprawach.
W środku zimy też przydadzą się Nam witaminy
Warto o nich pamiętać gdyż te niewielkie owoce zawierają więcej witaminy C niż cytryna czy grejpfrut.
Ponadto truskawki chronią przed anemią, są krwiotwórcze, posiadają właściwości odtruwające i oczyszczające, poprawiają przemianę materii, dostarczają zdrowej [ ... ]
